皆さま、お疲れさまです。
ご好評いただいている「柔らかい豚モツ入りロールキャベツ」に今日は、鴨肉のコンフィをほぐして混ぜ合わせ、詰め物にしました。
コンフィも入ったんだから、ソーセージも入るかな…?
と、少量残しておいたソーセージの皮をむき、中身をほぐして練り合わせ入れてみると、
おおぉぉ…
キャベツが悦んでいるようにみえてきました。
普段と違う、異物を挿れられて悦んでいる?
イレギュラーな快感。
キッチン、いや「台所」で始まる非日常的なお遊戯。
ほら、野菜カゴにはキュウリや茄子も。
ねぇ、このズッキーニなんかいい大きさだね…っ、奥さん。
限定5食。気がそれてしまい、限定5食。
上のお口でどうぞ。