ブルゴーニュで最も北寄りにある畑。
パリからくると最初のブルゴーニュの畑(笑)。
そこが、ブルゴーニュ・コート・サンジャックです。
そして、この地を代表する葡萄ピノグリから作られるワイン=「ヴァン・グリ」。
淡いロゼのような色合いですが、ロゼではなく「ヴァン・グリ」として広めていきたいっ、と紹介されたこのワイン。
当店でもやはり「ヴァン・グリ」として皆さまにご提供いたします。
味わいは優しい果実味、柔らかくもしっかりとした酸。
フルーティーでミネラリーなこちらのワインは飲むと誰かに勧めたくなりますね。
そして誰かにご馳走されたら、もちろんお礼にこのワイン「ヴァン・グリ」で返しましょう。
ヴァングリ返しですね☆そういう素敵なプレイです☆
◯ングリ返し。
このプレイ、
…畳の部屋に敷いた布団にて行うシチュエーションがグッときます。
造り手は、ドメーヌ・アラン・ヴィニョ。
ではでは、後ほどお待ちしてます。