ワインバー　アメ

皆さま、お疲れさまです。

4月14日、火曜日のランチメニューは、

柔らかい豚バラ肉とレンズ豆、ゴボウの煮込みと、

春キャベツと豚のリエットを和えたポテトサラダ

の2種類。

豚バラ肉は塊を塩漬けしてから、柔らかく煮込んでいます。そして、その煮汁で炊いたレンズ豆とゴボウをお楽しみください。

もう一種のポテトサラダは、マヨネーズが入るものとは違いアッサリした仕上がり。

豚のリエットとは、コンビーフみたいなものを想像してください。

当日、11時30分までのご予約特典で白インゲン豆のスープをお付けします。

限定20食と数が少なく、早めに売切れてしまうこともありますので是非是非ご予約お待ちしてます。

0336623226

その際には受け取り時間もお伝えください☆

よろしくお願いします。

そして、ディナーにはスティンコが登場っ‼︎
骨つき仔羊のスネ肉を香味野菜とじっくりオーブンで火入れしていきます。

そしてこの色☆

スティンコ。言いたいことはいろいろあるのですが、控えます。

ではでは、よろしくお願いします！