ワインバー　アメ

皆さま、お疲れさまです。

本日あいにくの雨ですかね。

日本限定のアルザスワインが入荷したので、これを飲みながらゆっくり過ごしていってください。

「Ｍinori リースリング ’10 」
ドメーヌ・グザヴィエ・ヴァイマン

こちらは当店でも人気の生産者クリスチャン・ビネールが、日本限定で醸造コンサルを務めたワインです。

Ｍinoriは「実り」の意味で、日本向けに造られた特別なワインなのだそうです。

「みのり」

「みのり」と聞くと思い出すのは、「葵みのり」ですね。

当時は、この世界にこんな美少女がいるのかと衝撃を受けました。

あれから十数年間経つのかな？

きっと綺麗に熟成してるのでしょうね。

オススメワインは2010年。こちらはステンレスタンクで4年間のシュールリー熟成。

是非是非、お楽しみください。

今週は明日土曜も営業します。