皆さま、おはようございます。
昨日はランチ休業でご迷惑をおかけしました。
アイスランド大使館にてアイスランド産ラム肉の研修に出席していました。その歴史や飼育環境、そしてこの日のためにアイスランドから腕をふるいに来たシェフの料理など大変勉強になりました。近く当店でもご提供できるようにいたしますね。
では、本日15日水曜日のランチメニューは、
「海老と生ハム、ほうれん草のキッシュ」
ブロッコリーのポタージュ、サラダ付き¥950
手打ちパスタは細麺のタリオリーニ
「仔牛と豚の白いラグーソース タリオリーニ」
サラダ、パン付き¥1000
11:30開店です。
お待ちしてますね。