ワインバー　アメ

皆さま、お疲れさまです。

今日も冷えます。まだまだ寒いですね。

オススメメニューは久しぶりのラザーニャ、

「仔牛のラグーとアスパラガス、ルッコラのラザーニャ」。

こちらは野菜を多めに使い軽めに仕上げた仔牛のラグーと、アスパラガス、ズッキーニを具に、ルッコラのピューレとホワイトソースを重ねています。

トマトを使わない白いラザーニャに仕上がっています。

是非是非是非っ！！