ワインバー アメ

ワインバー アメ

仔牛のラザーニャ

2012.02.13
-0407.jpg

皆さま、お疲れさまです。

今日も冷えます。まだまだ寒いですね。

オススメメニューは久しぶりのラザーニャ、

「仔牛のラグーとアスパラガス、ルッコラのラザーニャ」。

こちらは野菜を多めに使い軽めに仕上げた仔牛のラグーと、アスパラガス、ズッキーニを具に、ルッコラのピューレとホワイトソースを重ねています。

トマトを使わない白いラザーニャに仕上がっています。

是非是非是非っ!!


Leave a Reply

Gyo-BAR's BLOG 最新記事
ameBlog
ワインバー アメ
住所 / 〒103-0015
東京都中央区日本橋箱崎町5-15
エヴァーグリーンマツモト1F

TEL / 03-3662-3226
営業時間
ラ ン チ
11:30~13:30(月~木)
 <売り切れ次第終了>
ディナー
18:00~24:00(月~木・土)
18:00~26:00(金)
定休日 / 第3土曜、日曜、祝祭日


系列店
Gyo-BAR 八重洲
ギョバー 茅場町
ギョバー 京橋
イタリアン オヨ
キュル・ド・サック
レッセンツァ

株式会社 アイディー