おはようございます。
本日12日水曜日のランチメニューは、
「海老とフランス産そら豆ののキッシュ」
カブとミルクの冷製ポタージュ、サラダ付き ¥950
本日、手打ちパスタ。
細麺のタリオリーニです。
「トスカーナ風 白いミートソース、タリオリーニ」
サラダ、パン付き ¥1000
白いミートソースはトマトで煮込まないのが特徴です。
今日は、仔牛、豚、鶏という白身のお肉で作りました。
仕上げにまぶした香草パン粉の小気味よい食感もお楽しみください。
11時30分よりお待ちしてます。
よろしくお願いします。