皆さま、お疲れさまです。
今夜のオススメワインは、伊トスカーナの造り手さんMAZZEI。読み方はマッツェイ!
「マッツェイでぇぇす!こんばんはーっ!!黒柳さぁぁん!!!」
ヴェルメンティーノ種から造られるこちらの白ワインは、
「ベルグアルド2010」グラス¥800
飲み口はスムースで黄桃の様な香りが楽しめます。是非。
「マッツェイでぇぇす!こんばんは〜!!黒柳さぁぁん!!!」
料理のオススメは生ハムとマスカルポーネを詰め物にしたトルテリーニというパスタ。
二人でコツコツ作りました。こちらを完熟いちぢくのソースでご提供いたします。
こんな天気ですから、ワインバーameに雨宿りにいらしてください☆
お待ちしてます。生ビール¥190も好評です。