皆さま、お疲れさまです。
今日は雨降るなか、はるばるオーストリアからワイン生産者がいらっしゃいました。
「ヴァイングート・マラート」の6代目当主ミヒャエルさん。写真中央、金髪のオニーサンです。
たくさんの感動を届けてくれた彼のワインは近々改めてご紹介しますね。
さあ、週末到来です。連休前です、飲みましょう!!!
おつまみにはスモールサイズに焼き上げたポルケッタ。香草とニンニクを巻いてローストしてます。軽くつまめる惣菜に仕上げました、是非。
泡でも、白でもロゼでも、赤でも、楽しんでってください。
ではでは〜。