皆さま、お疲れさまです。
今日は竜巻注意なんですね、驚きです。急な風向きの変化に気をつけてっ!!
先日、来店くださったオーストリアの生産者マラートのワインをグラス出ししますよ。
赤は「ツヴァイゲルト」、一口目より二口目、二口目より三口目が旨い!飲み飽きせずに長く楽しめて◎。
白は単一畑のグリューナー・ヴェルトリーナーから造られた「ゴットシェル」。こちらは自然酵母を用いて醸されるテロワールを感じさせるワインです。
お料理は「ラタトゥイユ バジルソースとカボチャのピューレ添え」
いろんな角度から味をして楽しんでください。
ではでは〜。
急な風向きの変化に気をつけてっ!
お待ちしてます。
クレオパトラかと思ったよww