ワインバー アメ

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マラート

2012.05.10
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皆さま、お疲れさまです。

今日は竜巻注意なんですね、驚きです。急な風向きの変化に気をつけてっ!!

先日、来店くださったオーストリアの生産者マラートのワインをグラス出ししますよ。

赤は「ツヴァイゲルト」、一口目より二口目、二口目より三口目が旨い!飲み飽きせずに長く楽しめて◎。

白は単一畑のグリューナー・ヴェルトリーナーから造られた「ゴットシェル」。こちらは自然酵母を用いて醸されるテロワールを感じさせるワインです。

お料理は「ラタトゥイユ バジルソースとカボチャのピューレ添え」

いろんな角度から味をして楽しんでください。
ではでは〜。

急な風向きの変化に気をつけてっ!

お待ちしてます。


One Response to “マラート”
  1. mametora より:

    クレオパトラかと思ったよww

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