皆さま、お疲れさまです。
一昨日、いやしくも「エルアターブル」発売日の前日に密かな期待を胸に書店に足を運びましたが、残念ながら一日前倒しでは手に入りませんでした。
が、しかし私の好きな和風美人「壇蜜」さんが表紙を飾る雑誌を発見。 おぉっ!「壇蜜」さんが表紙だっ!!と感激し、購入しようと思いましたが、だいぶ大人向けの本でした。
悩み、結果その場は保留にしましたが翌日にはもうありませんでした。
「壇蜜」さんは写真集がないので貴重な品でした。
そんな気持ちで作りました。今日のオススメは、手作りの詰め物パスタ「トルテリーニ」。
鱈と生ハムのペーストに、空豆は形を残したまま詰めました。
是非とも温かいうちにお召し上がりください。
時間を置くと私のように後悔しますよ。
ではでは、後ほど。
お待ちしてます。
トルテリーニもトリッパのサラダもパンもワインもとても美味しかったです♪おごちそうさまでした!