ワインバー　アメ

皆さま、お疲れさまです。
3月に入り少しずつ暖かくなってきましたね。
とはいえ、今日は悪天候。

明日は晴れの予報もでていますが、今週は曇りや雨といった感じみたいです。

さて、バインミーてご存知ですか？

フランスパンにたっぷりの野菜、レバーペースト、パクチーなどの香草を挟んだベトナムのサンドイッチです。

実は前々から研究、試作等を繰り返し、いよいよ今月から始めました！

パンは粉から自家製し毎日焼き上げます。レバーペースト、魚醤を効かせたハム、ナマスなどもお店で仕込んでおります。

こちらは4月からランチ限定20食のテイクアウト販売を開始いたします。

この制作を担当するのが、スタッフのアヤちゃん。
「バインミー　アメちゃん」開業！

予約方法や詳細などはアヤちゃんの方から発信していきます。
そして、それに伴いアヤちゃんがディナー営業に立つのは今月いっぱいとなります！

3月で卒業の決まったアヤちゃんを祝して、皆さまのお越しを心よりお待ちしてます☆

今後は「バインミー　アメちゃん」をよろしくお願いします！

ワインバーameは今まで通りの営業を続けていく予定です。