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トリュフのリゾット

2012.07.06
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皆さま、お疲れさまです。

昨日から登場した、

「フランス産サマートリュフのリゾット」

画像が↑こちら。

リゾットの仕上げに使用するチーズはパルミジャーノレッジャーノ。その都度おろしたて☆なので香りも味わいもイイですね〜。皆さまに大変喜んでいただいています。

あと、数量限定ですが「ガスパチョ」も作りました。
グラス\390でっ!!

ではでは〜。


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