ワインバー　アメ

おはようございます。

本日9日水曜日のランチメニューは、

「ホワイトアスパラとズワイガニのキッシュ」
ズッキーニの温ポタージュ、サラダ付き　¥950

今日も寒いので、温かいポタージュでお待ちしてます。

本日、手打ちパスタ！

「タコの赤ワインラグーソース、パッパルデッレ」
サラダ、パン付き　¥1000

パッパルデッレは極幅広麺。そこに絡めるラグーソースは、ミートソースをタコとたっぷりの赤ワインで作った感じです。

11時半よりお待ちしてます。
よろしくお願いします。

ランチのホワイトアスパラは国産ですが、ディナーではドイツ産が届いています。ドイツからフレッシュなものを買い付けて来ていただきました。

シュパーゲルの香り、濃ゆいです。
リゾットにてご提供いたします☆