皆さま、お疲れさまです。
本日は富山のホタルイカが入荷しました。
リゾットの具材として調理しようと考えていたのですが、プリプリっとした姿があまりに旨そうなので今日はそのままをご提供いたしますね。
美味しいオリーブオイルと塩でお召し上がり下さい。
と、米沢牛のシキンボでローストビーフを作りますので、こちらも是非是非☆
シャンパーニュフェアも好評開催中!
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