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蝦夷鹿とりんごの煮込み

2013.12.06

皆さま、お疲れさまです。

先週に引き続き、本日キノコを入手しました。
裏メニューでしたが即完売してしまった、

三重県奥伊勢の洞窟キノコ、

「これが本当のナメコだ」

と、八百屋さんイチオシのナメコ。

こちらはシンプルにオリーブ油でソテーします。

早いもの勝ちです。

蝦夷鹿とりんごの煮込みもあります。え〜ぞ〜☆

下仁田ネギとハムのキッシュ も!

ではでは〜。

今週、明日も営業です!


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東京都中央区日本橋箱崎町5-15
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18:00~26:00(金)
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