皆さま、お疲れさまです。
まだまだ冷えますね。 今日の温スープは、
小松菜と生姜のポタージュ。
北海道産ワカサギのエスカベッシュには青唐辛子を効かせてます。辛いです(笑)。
ホワイトアスパラも好評につき続投。
牛ハラミのローストの付け合わせにお出ししている、菜の花のローストが人気なので、こちらは菜の花だけでも承ります。
今夜もよろしくお願いします。
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