ワインバー　アメ

皆さま、お疲れさまです。

雨もあがり、気持ちの良い午後を迎えています。

桜も舞っています。

夜桜見物もよさそうですが、皆さまのご来店も、

待っています。

今日は黒板に入りきらないメニュー数になってしまったので、こちらでご紹介させていただきます。

冷菜には、福岡県産 新タケノコのカルパッチョ パルミジャーノのスライスと ¥680

こちらは毎年好評の春メニュー、是非是非。

温菜には、豚舌のボリート サルサヴェルデと ¥680

こちらは、タンらしい食感を残すくらいに茹でてあります。パセリとヴィネガーのさっぱりしまソースでお召し上がり下さい。

メインには、仔羊もも肉と菜の花のロースト 仔羊の骨からとったソースで ¥1600

デザートも、苺と自家製リコッタ ホワイトチョコのセミフレッド ¥600

ワインも、特に白ワインが変わっていますよ。

ではでは、お待ちしています。